Đối với những người chơi thể thao, để đảm bảo sức khỏe cần tuân thủ và bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để cơ thể luôn khỏe mạnh, tránh những chấn thương không đáng có. Các vận động viên hay người chơi đều cần có những chế độ dinh dưỡng riêng để bổ sung năng lượng cho cơ thể cũng như nâng cao sức khỏe. Để có kết quả tốt khi thi đấu, ngoài việc thường xuyên luyện tập kỹ thuật chuyền bóng, các người chơi phải đảm bảo chế độ ăn uống để cơ thể luôn khỏe mạnh. Dưới đây là một chế độ ăn uống hợp lý cho người chơi bóng chuyền.
Rau xanh, hoa quả là những chất không thể thiếu cho cơ thể con người
Rau xanh, hoa quả xanh là những chất không thể thiếu cho cơ thể con người. Nhất là những người thường xuyên luyện tập bóng chuyền. Do đó, việc ăn rau xanh và hoa quả thường xuyên. Sẽ cung cấp một lượng Vitamin đủ lớn giúp cơ thể bạn khỏe mạnh mỗi ngày. Lời khuyên: Bổ sung các loại rau củ quả như: cà rốt, cà chua, củ khoai lang, củ hành, rau muống, rau cải, rau tần ô…
Đảm bảo đủ chất béo
Ăn quá nhiều chất béo và đường sẽ khiến bạn bị béo phì và có nguy cơ bị bệnh tiểu đường cao. Tuy nhiên nếu ăn một lượng vừa đủ sẽ đảm bảo cân đối dinh dưỡng cho cơ thể. Do đó, người chơi bóng chuyền nên uống sữa để cung cấp chất béo. Lời khuyên: Ngoài sữa, bạn có thể lựa chọn các món ăn xào, chiên hợp lý và hạn chế sử dụng chất béo.
Ăn thịt bò
Thịt đỏ là loại thức ăn không thể thiếu trong các bữa ăn. Đối với người chơi thể thao, bạn cần cung cấp khoảng 100gram-200gram thịt mỗi ngày. Lời khuyên: Bạn nên chọn các loại thịt có nạc như thịt bò hoặc thịt heo nạc để ăn bởi đây là hai loại thịt rất tốt cho sức khỏe của người chơi thể thao. Ngoài thịt có thể bổ sung thêm 200gr hải sản/ngày.
Protein nên chiếm từ 10 đến 25% chế độ ăn của người chơi bóng chuyền nữ. Tránh các nguồn protein giàu natri, chất béo cao như sữa béo, thức ăn chiên hoặc chế biến và thịt mỡ. Thay vào đó, tập trung vào gia cầm không da, cá, lòng trắng trứng. Các sản phẩm sữa ít hoặc không có chất béo, đậu và các loại đậu, quả hạch, hạt và thịt bò hoặc thịt lợn nạc. Trong khi bạn nên ăn một ít protein với mỗi bữa ăn. Có cảnh báo cho rằng một chế độ ăn có chứa quá nhiều chất đạm có thể dẫn đến mất nước.
Những thực phẩm giàu tinh bột
Lựa chọn các loại tinh bột như bắp ngô, cơm, ngũ cốc để sử dụng hàng ngày. Đừng nên bỏ qua phần thức ăn này vì nó rất tốt cho sức khỏe của các vận động viên.
Một trong những chế độ ăn kiêng tồi tệ nhất. Mà một cầu thủ bóng chuyền nữ có thể làm là tiêu thụ quá ít carbohydrate. Theo thông tin được cung cấp cho đội bóng chuyền nữ của trường đại học Clemson. Những người chơi bóng chuyền nữ nên cố gắng đáp ứng khoảng 50 đến 60 phần trăm nhu cầu calo hàng ngày của họ với carbohydrate. Trong khi ngũ cốc là một cách tốt để có được carbohydrate. Các loại thực phẩm như trái cây, rau quả và các sản phẩm từ sữa cũng là những nguồn tuyệt vời.
Một vận động viên nữ tiêu thụ 2.400 calo mỗi ngày có thể có đủ carbohydrate qua bốn khẩu phần ngũ cốc; ba phần rau; bốn phần trái cây; bốn khẩu phần sữa mỗi ngày. Dính với các loại ngũ cốc nguyên hạt như bánh mỳ nguyên cám hoặc gạo lứt. Các sản phẩm tươi sống và các sản phẩm từ sữa ít hoặc không béo như sữa chua hoặc sữa.
Ăn những thực phẩm có lợi cho tiêu hóa
Người chơi thể thao nên ăn trước 2h trước khi bước chơi thể thao. Tránh trường hợp vừa ăn xong vào chơi thể thao ngay lập tức. Như vậy sẽ không tốt cho đường tiêu hóa và ngược lại làm khả năng thi đấu của bạn bị giảm xuống. Tương tự, trước và sau khi luyện tập. Người chơi thể thao nên bổ sung dinh dưỡng bằng một cốc sữa với lượng protein vừa đủ.
Bóng chuyền là bộ môn thể thao thú vị. Do đó ngày càng nhiều người lựa chọn bộ môn này để luyện tập và thi đấu. Tuy nhiên, để có kết quả thi đấu tốt. Ngoài việc thường xuyên luyện tập các kỹ thuật chơi bóng; người chơi nên vận dụng một chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp thuốc bổ theo tư vấn của bác sĩ nhằm tăng khả năng hồi phục. Đảm bảo cơ thể luôn luôn khỏe mạnh.
Bài viết trên đây của ronimg.com vừa chia sẻ đến các bạn những thông tin về chế độ dinh dưỡng của các vận động viên bóng chuyền.