Các loại trái cây như chuối, cam, dâu tây có thể tăng cường năng lượng khi thi đấu, cải thiện sức bền mà không khiến cơ thể quá mệt mỏi sau trận đấu. Đối với những người tập luyện thể dục thể thao, để đạt được kết quả tốt, ngoài việc luyện tập thường xuyên, áp dụng các chiến thuật khi thi đấu thì một chế độ ăn uống khoa học cũng vô cùng quan trọng. Bên cạnh đó để có một sức khỏe tốt và đạt kết quả tốt khi thi đấu, các cầu thủ nên tránh ăn những thực phẩm sau.
Chuối tốt cho cơ bắp
Theo trang Four Four Two, chất dinh dưỡng trong chuối mang lại lợi ích cho tim, cơ bắp, dây thần kinh, thận và xương. Đây là thực phẩm lý tưởng để ăn trước mỗi trận đấu vì chúng có tỷ lệ carbohydrates cao, có thể chuyển hóa nhanh chóng thành năng lượng. Chuối cũng giàu kali, bổ sung chất điện giải bị mất trong quá trình chơi bóng vất vả.
Trái cây sấy khô cung cấp năng lượng cho cơ thể
Trái cây tươi và chín thường sẽ tốt hơn. Tuy nhiên, kết hợp cả trái cây sấy khô sẽ giúp cung cấp đầy đủ năng lượng và dinh dưỡng trước khi chơi bóng. Các cầu thủ có thể nhấm nháp các loại trái cây sấy khô có lượng lớn đường tự nhiên như nho, sung, lý chua đen và nho xuntan.
Quả mơ chứa nhiều vitamin
Có hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng như vitamin A, C, E, kali, sắt và beta-carotene, mơ là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ trước trận đấu. Chúng có tác dụng bảo vệ tim mạch, nuôi dưỡng phổi, ngăn ngừa ho và dễ tiêu hóa. Ảnh: Greencarts.
Bữa ăn sau khi thi đấu hay tập bóng rổ cung rất quan trọng như những bữa ăn trước khi chơi bóng rổ. Để thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp, người chơi bóng rổ nên ăn một bữa nhẹ sau 30 phút thi đấu bóng rổ có chứa carbs, chất đạm và chất béo. Ví dụ như một quả táo, bơ đậu phộng hay một cốc sữa chocolate.
Quả việt quất tăng cường hệ miễn dịch
Các chất chống oxy hóa trong việt quất có thể trung hòa các gốc tự do được tạo ra trong quá trình trao đổi chất và bảo vệ cơ thể chống lại các tác hại của gốc tự do này. Các cầu thủ nên ăn việt quất trước mỗi trận đấu để hỗ trợ hiệu quả hệ miễn dịch, ngăn ngừa tổn thương do vận động quá sức.
Táo có khả năng bảo vệ phổi
Các chất chống oxy hóa flavonoid, catechin và quercetin được tìm thấy trong táo có thể bảo vệ phổi của cầu thủ bóng đá, giúp họ chạy và hoạt động hiệu quả trên sân. Bên cạnh đó các thành phần chống oxy hóa trong táo (polyphenol) còn có tác dụng ngăn ngừa thoái hóa và tổn thương các tế bào beta trong tuyến tụy. Trong đó tuyến tụy là cơ quan sản sinh insulin. Nhằm giúp cơ thể chuyển hóa đường và duy trì nồng độ đường huyết ổn định.
Dâu tây giúp cơ thể đỡ mệt mỏi
Hàm lượng nitrat trong dâu tây có thể giảm nhu cầu oxy. Trong khi tập luyện hoặc chơi bóng, do đó, cơ thể ít mệt mỏi hơn. Trong dâu tây có chứa chất flavonoid giúp ngăn ngừa cholesterol đọng ở động mạch; một số chất khác có khả năng chống oxy hoá cao; kháng viêm giúp bảo vệ tim mạch; kali có trong loại quả này có thể giúp điều hòa huyết áp.
>> Nhấp vào đây để xem thêm thông tin nhé.
Cam làm giảm stress khi tập luyện
Theo Live Strong, đây là nguồn tốt nhất của vitamin C. Có thể làm giảm stress oxy hóa do tập luyện, chơi thể thao gây ra và tăng cường năng lượng. Vitamin C cũng giúp các cầu thủ hấp thụ chất sắt từ thực phẩm. Trái cây này cũng chứa carbs. Giúp tăng sức chịu đựng, sức bền cho các cầu thủ. Ăn 1/2 quả cam là đủ giúp cơ thể ngậm nước. Vì cam có hàm lượng nước cao.
Quả óc chó tốt cho tim mạch
Trái cây này rất giàu axit béo Omega-3 tốt cho sức khỏe tim mạch. Chúng cũng giúp bạn no lâu, ngăn ngừa cơn đói khi chơi bóng. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn quả óc chó mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ viêm xương. Tránh khỏi tình trạng giảm khoáng chất khiến xương bị yếu; loãng xương khi về già. Vì trong quả óc chó có chứa một loại axit béo thiết yếu: axit linolenic alpha giúp xương phát triển khỏe mạnh hơn.
Dưỡng chất và tinh dầu trong quả óc chó sẽ hỗ trợ cơ thể phản ứng tốt hơn với stress. Bên cạnh đó, quả óc chó còn là một nguồn giàu chất xơ; chất chống oxy hóa và các axit béo không bão hòa; axit alpha linolenic đặc biệt; một loại axit béo omega-3 có tác dụng giúp làm dịu những đợt căng thẳng.